Foresta Belville poznata je kao urbani zeleni kutak u kom dan teče laganije. Zbog raskošnog zelenila, prijatne atmosfere, dobre kafe, očaravajućih koktela, opuštene atmosfere i dobrog društva, mnogi su je upisali među omiljene gradske adrese za jutarnju kafu, popodnevni predah ili večernji izlazak. A sada je ova priča dobila još jedno, posebno i ukusno poglavlje – u Forestu su stigli i kolači koji će obradovati sve ljubitelje slatkih pauza. Foresta Belville je od prvog dana negovala ritual kafe, opuštenog druženja i uživanja u ambijentu, a nova ponuda kolača savršeno se uklopila u taj doživljaj.
Topli, mekani, puni ukusa i sa onom blagom hrskavošću koja pravi razliku već pri prvom zalogaju, besprekorno pripremljeni od vrhunskih sastojaka, novi kolači donose upravo ono što je jednom ovakvom mestu i trebalo – razlog više da se ostane duže, poruči još jedna kafa i uživa bez žurbe.
Posebno mesto u ovoj slatkoj ponudi zauzimaju cookiesi – ručno rađeni, bogati ukusom i pažljivo osmišljeni tako da svako pronađe svog favorita. Za one koji vole intenzivne, pune čokoladne note, tu je Rustik Noir, cookie sa dve vrste vrhunske belgijske čokolade. Barry Callebaut daje mu prefinjenu notu i bogatstvo ukusa koji se dugo pamti. Ljubitelji nešto složenijih ukusa lako će se zaustaviti na varijanti Čoko Badem Deluxe, u kojoj se dubina crne belgijske čokolade spaja sa pečenim, mrvljenim bademom. Oni koji više naginju nežnim, prefinjenim i voćkastim desertima verovatno će izabrati White Berry, spoj bele belgijske čokolade i brusnice, dok će se uz kafu i male trenutke uživanja posebno lepo slagati Espresso Dark, cookie obogaćen crnom belgijskom čokoladom, kakao prahom i espressom.
Ono što Forestinu slatku priču čini posebno privlačnom jeste to što se ne oslanja samo na klasične, očekivane ukuse. Naprotiv, primetna je želja da se gostu ponudi nešto što ima autentičan karakter. Tako, pored cookiesa, možete probati i kolače koji donose sasvim drugačiji doživljaj deserta. Salted Brownie namenjen je onima koji vole pun, raskošan čokoladni ukus, ali uz dodatak fine, ručno rađene slane karamele koja zaokružuje celu priču. Sa druge strane, Orient Crumble ide u potpuno drugom smeru i nudi slojevit, aromatičan spoj maline, tahinija, alve i ružine vodice – desert za goste koji vole malo sofisticiranije i nesvakidašnje note.
Nova ponuda kolača u Foresti zato nije samo proširenje menija, već logičan nastavak priče o mestu koje neguje male gradske rituale. Jutarnja kafa sada dobija idealnu pratnju. Popodnevni sastanak može da bude prijatniji. Kratka pauza između obaveza postaje trenutak kojem se radujete. A spontani dolazak na piće lako se pretvara u mali slatki predah koji ostaje u sećanju.
U tome i jeste poenta. Kolači u Foresti nisu tu samo da zaslade dan, već da ga učine potpunijim. Da pretvore običan dolazak na kafu u iskustvo koje ima miris, teksturu i ukus koji se pamti. I baš zato ova novost nije mala stvar. Ona Foresti daje još jednu dimenziju – onu najnežniju, najmirisniju i verovatno najslađu do sada.